白马湖莼菜是浙江省杭州市滨江区白马湖水域特产的水生蔬菜，为西湖莼菜核心产地延伸种植的优质品种，因湖区水质清澈、底泥肥沃，产出的莼菜质地脆嫩，胶质丰富，色泽鲜绿透亮，是江南地区传统夏令时蔬，长期在本地及周边餐饮市场享有稳定声誉。
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长河杨梅是杭州市滨江区长河街道的初夏时令特色鲜果，种植范围集中在钱塘江南岸沿江区域。当地土壤以深厚疏松的粉沙壤土为主，透气排水性佳，搭配周边水系充足的灌溉条件与适宜的昼夜温差，形成了独特的生长环境。果实以深紫红色为主，质软多汁，风味酸甜浓郁，核小易与果肉分离，在杭州本地及周边区域有一定消费基础。
长河刺毛青黄豆是浙江省杭州市滨江区长河街道的传统地方大豆品种，因鲜荚外皮布满细密白色硬刺毛得名，籽粒饱满呈鲜绿色，兼具鲜食、留种两用特性，是当地居民长期栽培筛选的优良地方种质，在杭州及周边部分区域有稳定的消费群体。
西兴灯笼是浙江省杭州市滨江区西兴街道的传统民间手工艺品，以竹编为骨、薄纸糊面、可点烛火，形制精巧、色彩素雅，兼具照明实用与民俗装饰功能，旧时沿钱塘江两岸的码头、驿站多有使用，也广泛应用于江南地区的节庆、祭祀、家居布置等场景。
西溪笋干是浙江省杭州市拱墅区以当地原生或栽培的早竹、红竹等笋种为原料，经传统工艺精制而成的干货特产，依托拱墅区原西溪湿地周边的山地竹林资源发展，口感脆嫩，风味醇厚，是杭州本地家常烹饪与馈赠亲友的常用食材之一。
塘栖粢毛肉圆是浙江省杭州市拱墅区塘栖古镇的传统特色面点，以软糯的粳米或糯米为主外层原料，内裹调制精细的猪肉馅，经蒸制而成，表面因沾裹粳米粒而形似沾了糯米粢毛，是塘栖民间宴席、早茶食铺的常见菜品，兼具江南水乡的细腻口感与地方风味特色。
西溪菱角是浙江省杭州市拱墅区依托原西溪湿地核心水域及周边传统水域养殖产出的特色水生果蔬，果实外壳多呈青绿色或红褐色，两角尖锐或四角舒展，果肉嫩白脆甜或粉糯绵密，是杭州秋季传统时令鲜食之一，近年来随西溪湿地生态修复与旅游开发，在本地及周边市场逐渐形成稳定消费群体。
朱一堂糕点是浙江省杭州市拱墅区的传统中式糕点品牌，以南宋杭城糕点技艺为依托，结合运河文化元素改良发展，主打定胜糕、桔红糕、薄荷糕等经典品类，兼顾时令特色与大众消费需求，在本地及长三角地区有一定受众基础。
朱养心膏药是浙江省杭州市拱墅区的传统外用特色制品，依托当地百年老字号传承发展，以特定中药材组方、独特传统工艺制备而成，在江南地区及国内部分区域民间有一定认知度，现为拱墅区地域标志性非物质文化遗产相关物产之一。
塘栖蜜饯是浙江省杭州市拱墅区传统果品加工食品，依托京杭大运河塘栖段水陆交通便利的历史条件发展，选材以本地及周边应季鲜果为主，经糖渍、腌渍等多道工序制成，是江南地区颇具代表性的茶点与日常零食。
王星记扇子是杭州拱墅区的传统手工艺品，与杭州丝绸、龙井茶并称“杭州三绝”。其品类涵盖黑纸扇、檀香扇、白纸扇等多个系列，兼具实用消暑功能与工艺收藏价值，是国内扇艺领域的代表性品牌，产品不仅在国内流通，也受到海外市场喜爱。
杭州织锦是浙江省杭州市西湖区具有代表性的传统丝织工艺品，以桑蚕丝为主要原料，融合提花、织造等多种传统技艺，图案多取材于山水、花鸟、历史人物或民间故事，色彩丰富多变，质地细腻坚韧，既有实用价值又兼具艺术观赏性。
西湖桂花是浙江省杭州市西湖区特有的食用桂花品种群总称，依托西湖周边的湿润气候与酸性沙壤土生长，香气清冽醇厚带甜感，秋季盛开时是杭州重要的景观组成，也作为核心食用调味原料应用于本地及周边饮食，兼具时令观赏性与经济实用性。
张小泉剪刀是发源于浙江省杭州市西湖区的传统手工五金制品，以钢刃锋利、开合平顺、造型朴雅著称，是国内历史悠久的民用及工艺剪刀品牌之一，也是杭州城市文化符号的重要组成部分，产品覆盖民用剪、工业剪、工艺剪等多个品类。
西湖绸伞是浙江省杭州市西湖区特有的传统手工艺品，以本地淡竹为骨、丝绸为面，兼具实用遮阳挡雨功能与地域文化观赏价值。伞面多绘以西湖十景、花鸟虫鱼等题材，撑开似一朵半开的莲花，收拢后长约两尺，可插入衣袋或特制伞套。它是杭州西湖文化的具象载体，也是国内知名的地方特色手信之一。
王星记扇是浙江省杭州市西湖区出产的特色传统手工艺品，以黑纸扇、檀香扇、绢宫扇等品类为核心，兼具实用功能与艺术价值，长期在国内及海外部分地区的日用扇、工艺扇市场占据一定份额。
杭州桂花糕是以上城区为核心传承地的杭式传统蒸制米糕类茶点，主要依托杭州周边及本地留存的桂树资源，以糯米、粳米为基础原料，搭配糖桂花或鲜桂花制成。上城区作为杭州传统食品技艺的重要集聚区域之一，不少老作坊、糕饼铺在此保留了相对传统的制作工序，其成品也是本地居民日常佐茶、外地游客选购伴手礼的常见选择。
西湖藕粉是江南地区久负盛名的传统粉类食品，浙江省杭州市上城区是其重要的传统制作技艺传承、展示与核心销售区。其原料多取自杭州西湖及其周边水系的红花藕，经复杂手工或半手工技艺制成薄片状或粉末状半成品，成品冲调后呈半透明琥珀色或淡粉色糊状物，口感细腻滑爽，香气清雅。
西湖莼菜是浙江省杭州市传统水生叶菜类特产，历史上以西湖三潭印月、断桥残雪、花港观鱼周边及西溪、上城区南星桥一带的西湖水域种植为佳。其食用部分为带卷须的嫩茎及尚未展开的初生叶芽，外裹透明胶质，质感柔滑鲜嫩，风味清冽雅致，是江浙地区经典的时令鲜蔬之一。
杭绣是发源于浙江省杭州市上城区的中国传统手工刺绣技艺，也是浙江“三雕一绣”工艺美术格局的重要组成部分。它以丝绸为主要载体，用针代笔、以线代墨，兼具实用价值与艺术审美，在上城及周边地区的民俗生活、文化交流中均有一定影响。