西溪笋干是浙江省杭州市拱墅区以当地原生或栽培的早竹、红竹等笋种为原料，经传统工艺精制而成的干货特产，依托拱墅区原西溪湿地周边的山地竹林资源发展，口感脆嫩，风味醇厚，是杭州本地家常烹饪与馈赠亲友的常用食材之一。
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塘栖粢毛肉圆是浙江省杭州市拱墅区塘栖古镇的传统特色面点，以软糯的粳米或糯米为主外层原料，内裹调制精细的猪肉馅，经蒸制而成，表面因沾裹粳米粒而形似沾了糯米粢毛，是塘栖民间宴席、早茶食铺的常见菜品，兼具江南水乡的细腻口感与地方风味特色。
西溪菱角是浙江省杭州市拱墅区依托原西溪湿地核心水域及周边传统水域养殖产出的特色水生果蔬，果实外壳多呈青绿色或红褐色，两角尖锐或四角舒展，果肉嫩白脆甜或粉糯绵密，是杭州秋季传统时令鲜食之一，近年来随西溪湿地生态修复与旅游开发，在本地及周边市场逐渐形成稳定消费群体。
朱一堂糕点是浙江省杭州市拱墅区的传统中式糕点品牌，以南宋杭城糕点技艺为依托，结合运河文化元素改良发展，主打定胜糕、桔红糕、薄荷糕等经典品类，兼顾时令特色与大众消费需求，在本地及长三角地区有一定受众基础。
朱养心膏药是浙江省杭州市拱墅区的传统外用特色制品，依托当地百年老字号传承发展，以特定中药材组方、独特传统工艺制备而成，在江南地区及国内部分区域民间有一定认知度，现为拱墅区地域标志性非物质文化遗产相关物产之一。
塘栖蜜饯是浙江省杭州市拱墅区传统果品加工食品，依托京杭大运河塘栖段水陆交通便利的历史条件发展，选材以本地及周边应季鲜果为主，经糖渍、腌渍等多道工序制成，是江南地区颇具代表性的茶点与日常零食。
王星记扇子是杭州拱墅区的传统手工艺品，与杭州丝绸、龙井茶并称“杭州三绝”。其品类涵盖黑纸扇、檀香扇、白纸扇等多个系列，兼具实用消暑功能与工艺收藏价值，是国内扇艺领域的代表性品牌，产品不仅在国内流通，也受到海外市场喜爱。